Zawsze jest czas na
dobre polskie wino
dobre polskie wino
Since 2015
Od autora win
„Dobrem najwyższym jest zgadzac się z naturą i stosownie do niej życ.”
Cyceron
stąd pokora i troska o szczegół, która prowadzi mnie do zachowania
tego co najlepsze w gronach, w butelce.
Cyceron
stąd pokora i troska o szczegół, która prowadzi mnie do zachowania
tego co najlepsze w gronach, w butelce.
Piękne i romantyczne chwile
Winnica na Podkarpaciu
„Wszystko zaczęło się od pierwszego wyjazdu na Morawy w 2010 roku. Wspólnie z żoną zdecydowaliśmy o porzuceniu miejskiego życia. Pod Rzeszowem znaleźliśmy miejsce, które mogłoby spełnić nasze marzenia: budowę domu z modrzewiowych bali i stworzenie winnicy.”
Kolekcja win
Poznaj owoce naszej pracy
Wino białe półsłodkie
Szczep: Solaris
Alkohol: 13,5%
Polecamy do serów pleśniowych,
sałatek słodko-kwaśnych i deserów.
Wino różowe półwytrawne
Szczep: Rondo
Alkohol: 11,0%
Polecamy na aperitif, jak i do sałat,
ryb, czy dań z kurczaka.
Wino białe wytrawne
Szczep: Seyval Blanc
Alkohol: 12,0%
Polecamy do owoców morza,
kuchni azjatyckiej, grillowanych ryb.
Wino pomarańczowe wytrawne
Szczepy: Seyval B., Hibernal, Solaris
Alkohol: 13,0%
Wino naturalne produkowane z zachowaniem
tradycyjnej procedury gruzińskiej.
Wino czerwone wytrawne
Szczepy: Regent, Rondo
Alkohol: 13,0%
Dobra owocowość z wyraźnymi taninami,
idealnie pasuje do różnych potraw.
Wino białe półwytrawne
Szczep: Hibernal
Alkohol: 11,5%
Wino eleganckie, aromatyczne,
polecane nie tylko na upalne dni.
Dlaczego nasze wina?
Dobry smak
Limitowane serie
Naturalny aromat
Pierwsze doświadczenia związane z tworzeniem własnego miejsca na mapie enoturystyki zaczęły się od marzenia o przestrzeni, w której może powstać kameralna winnica położona w otoczeniu natury. To właśnie tutaj, w regionie pełnym zieleni i zróżnicowanego krajobrazu, rozwija się projekt łączący uprawę winorośli z gościnnością i edukacją. Nasza winnica od początku była tworzona z myślą o jakości i autentyczności wina, a otaczające ją krajobrazy iinspirują do ciągłego doskonalenia metod uprawy. W tym miejscu powstają wina, które są efektem pracy zgodnej z rytmem natury. Całość przedsięwzięcia silnie wpisuje się w charakter, jaki oferuje Podkarpacie, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnym podejściem do rolnictwa.
Winnica z degustacją
Oferta naszej winnicy opiera się w dużej mierze na doświadczeniach, jakie daje kontakt z produktem bezpośrednio u źródła. Dlatego winnica z degustacją stanowi jeden z kluczowych elementów działalności i pozwala odwiedzającym poznać różne style oraz charakter powstających trunków. Każda napotkana winnica z degustacją to okazja do rozmowy o procesie produkcji i poznania historii miejsca, w którym powstaje produkt i nie inaczej jest u nas. Goście mogą spróbować, jak wina zmieniają się w zależności od rocznika i warunków pogodowych, co sprawia, że każda wizyta ma indywidualny charakter.
Jako winnica z degustacją skupiamy się na edukacji i prezentacji etapów produkcji w bardzo kameralnej formie. Dzięki temu odwiedzający mogą lepiej zrozumieć, jak powstają wina i jak duże znaczenie mają szczegóły naszej pracy. Degustacja odbywa się także sezonowo i pozwala porównać efekty pracy w różnych okresach roku, co dodatkowo podkreśla unikalność całego procesu.
W regionie nie brakuje również inspiracji płynących z otoczenia, ponieważ Podkarpacie oferuje warunki, które sprzyjają tworzeniu produktów o wyrazistym charakterze. W codziennej pracy ważne są także winnice sąsiadujące w regionie, które tworzą wspólną przestrzeń rozwoju i wymiany doświadczeń. Nasza winnica stale się rozwija, a jej charakter kształtują zarówno tradycje, jak i nowoczesne podejście do produkcji.
Wina podkarpackie
Wina podkarpackie stanowią efekt wieloletniej pracy, obserwacji natury oraz dostosowania się do lokalnych warunków klimatycznych. To właśnie wina podkarpackie wyróżniają się specyficznym profilem smakowym, który wynika z unikalnego położenia i różnorodności gleby. Każda partia produkcyjna jest inna, co sprawia, że wina podkarpackie mają indywidualny charakter i są odzwierciedleniem konkretnego sezonu.
W ofercie coraz częściej pojawia się także możliwość noclegu, która pozwala gościom zostać na dłużej i w pełni doświadczyć atmosfery miejsca. Jako wininca z noclegiem umożliwiamy bezpośrednie obcowanie z naturą i procesem produkcji. Wininca z noclegiem daje możliwość spędzenia wieczoru w otoczeniu win i poznania jej zupełnie innego oblicza. Dodatkowo pozwala to uczestniczyć w porannych pracach, co stanowi wyjątkowe doświadczenie dla odwiedzających. Kolejna opcja, jaką oferuje wininca z noclegiem, to możliwość dłuższego pobytu połączonego z degustacją i edukacją enologiczną.
Ważnym elementem działalności pozostaje sama winnica, która stanowi centrum całego przedsięwzięcia i miejsce, gdzie rodzą się wszystkie wina. Otaczające ją pola tworzą spójny krajobraz, który wpływa na charakter produkcji i inspiruje do dalszego rozwoju. W efekcie powstają wina, które są nie tylko produktem, ale także historią miejsca i ludzi, którzy je tworzą.
Całość działalności silnie związana jest z regionem, jakim jest Podkarpacie, które oferuje idealne warunki do rozwoju tego typu projektów. Dzięki temu możliwe jest łączenie tradycji, natury i nowoczesnego podejścia w jedną spójną całość, która stale się rozwija i przyciąga nowych gości.
Dodatkowo wina podkarpackie zyskują coraz większe uznanie wśród osób poszukujących autentycznych, regionalnych smaków, które nie są standaryzowane przemysłowo. Każda winnica w regionie wnosi coś własnego do lokalnej tożsamości, a współpraca pomiędzy producentami sprawia, że winnice na Podkarpaciu rozwijają się w sposób spójny i jakościowy. Dzięki temu wina podkarpackie mogą być postrzegane jako efekt nie tylko pracy jednej winnicy, ale całego środowiska, które je tworzy i wspiera.
Ważnym aspektem jest również rosnące zainteresowanie turystów, którzy wybierają wininca z noclegiem jako formę wypoczynku blisko natury. Tego typu pobyty pozwalają lepiej zrozumieć proces powstawania wina i docenić jego złożoność. Wina podkarpackie degustowane na miejscu nabierają dodatkowego wymiaru, ponieważ ich smak łączy się z miejscem pochodzenia i atmosferą całej winnicy.
W efekcie zarówno winnica, jak i winnice w regionie stają się nie tylko miejscem produkcji, ale również przestrzenią spotkań, edukacji i odpoczynku. Podkarpacie w tym kontekście odgrywa kluczową rolę, tworząc warunki sprzyjające rozwojowi enoturystyki i budowaniu rozpoznawalności lokalnych producentów.
Agroturystyka
15 min. od Rzeszowa, po drodze w Bieszczady, czeka na Państwa urokliwe miejsce do wypoczynku w samym środku winnicy.
Dobra baza noclegowa i malowniczy pagórkowaty teren sprzyjają pieszej turystyce i rowerowym wycieczkom.
Teren winnicy jest ogrodzony, zachęcamy do przyjazdu z pupilem.
* MIEJSCE PARKINGOWE * DLA CAMPERA
Dobra baza noclegowa i malowniczy pagórkowaty teren sprzyjają pieszej turystyce i rowerowym wycieczkom.
Teren winnicy jest ogrodzony, zachęcamy do przyjazdu z pupilem.
* MIEJSCE PARKINGOWE * DLA CAMPERA
Nasza oferta dla Państwa
- Degustacje
- Sprzedaż wina
- Noclegi
- Miejsce dla kampera
- Zwiedzanie winnicy
